イイダ ナオト

約10年の飲食店経験を経て転職。チャレンジできる環境でさらなるステップアップを

PROFILE

イイダ ナオト

2019年入社 JACK IN THE DONUTS店長 エリアマネージャー

飲食店チェーンで約10年経験を積んだ後、ビッグクリエイトに入社し、3年でエリアマネージャーに就任。現在は、JACK IN THE DONUTSの店長兼エリアマネージャーとして活躍している。

入社の決め手は経営陣との距離の近さとチャレンジを大切にする姿勢

前職は、お菓子が主力商品の飲食店チェーンです。
10年以上にわたり働いていましたが年功序列な部分があり、「もっと上のポジションに挑戦したい」「自分の成果や努力を評価してくれる職場で働きたい」という思いで、転職を決意しました。
ビッグクリエイトを選んだ決め手は、経営陣と社員の距離の近さやチャレンジを大切にする姿勢です。
頑張り次第で、希望のキャリアが歩めると感じました。

頑張りが数字に出るのがこの仕事のやりがい

現在は、エリアマネージャーと店長を兼任しています。エリアマネージャーとして店舗改善のアドバイスや数値の管理をしつつ、店長を務める店舗の数字管理・シフト作成・スタッフの育成など運営全般を担当しています。
努力がダイレクトに数字に現れるのが、この仕事の面白さです。数値を分析して改善することで、売上が大きく変わります。
大変な点は、エリアマネージャーと店長を兼任しているので、他の店舗の様子を見に行く機会が少ないことです。店舗の改善や働きやすい環境づくりをするには、現状の把握が大切なので、ビデオ通話をしたり、スタッフにお願いして店舗の画像を送ってもらったりするようにしています。

明るく元気な接客のためにスタッフ同士の関係性づくりを大切にしている

店舗運営で意識しているのは、明るい接客です。
私をはじめ長く働いているスタッフが見本として、元気にあいさつをするようにし、お店を盛り上げています。
また、スタッフ同士の雰囲気がよくないとよい接客ができないので、1日1回は店舗の全スタッフに声をかけるようにするなど、コミュニケーションを積極的にとっています。
指導する際は、まずは何がわからないのかを丁寧に聞いてから、相手に合わせて分かりやすい言葉で伝えるようにしています。
また、人によって得意不得意があり、仕事を覚えるスピードもそれぞれです。急かさずに成長を見守るようにしています。

頑張りや成果次第でどんどんチャレンジできる社風が魅力

ビッグクリエイトで働く魅力は、積極的にチャレンジできる社風です。入社時に「エリアマネージャーに挑戦したい」と社長に伝えたところ、約3年でエリアマネージャーを任せてもらえました。今まさに成長中の会社なので、意欲や実力があればキャリアアップが可能です。実際私の周りを見ても、昇格スピードが早いと感じます。
また、プロモーションなどの提案も実現しやすい環境です。私の提案でドーナツボックスを購入されたお客様に対して割引キャンペーンを実施したところ、売上につながった時は本当に嬉しかったですね。

「自分のアイディアを活かして仕事をしたい」という方、一緒に頑張りましょう!

今後の目標は、エリアマネージャーとして管轄する店舗を見に行く機会を増やし、よりよい店舗づくりを進め、売上アップを実現することです。ゆくゆくは、エリアマネージャーのさらに上のポジションにも挑戦したいですね。
社長自身が変化を恐れずに新しいことに挑戦しているので、自分のアイディアを活かして、やりがいを感じながら働きたい方にとっては、とてもよい環境だと思います。
周りの意見を素直に受け入れながら、自分で工夫して取り組める方であれば、スムーズに活躍できます。
ぜひ私たちと一緒に、お客様に楽しんでいただけるお店をつくりましょう!